这一款面包很适合不喜欢牛奶味或者对牛奶敏感的朋友哦!
黑芝麻不单营养高,还具有养生的效果。。。加了它在面包里,风味超独特哦!
【黑芝麻豆奶吐司】
(参考分量:480克)
材料:
高筋面粉260克
豆奶150克
干酵母5克
细砂糖 45克
盐1/2 茶匙
豆粉 20克
全蛋50克 (1粒)
黄油30克
炒熟的黑芝麻40克
Tesco麵包機 做法:
先把液體放入麵包機底部,接着放糖和盐,然後加入高筋麵粉和豆粉,在粉类上挖個小洞把酵母加進,然後按8號dough打成团10分钟。。。慢慢加牛油。。。** 8號dough 功能可以开着盖,看它操作的哦! 20分鐘后,停下8號,转按1號basic再選顏色(color)和大小(Loaf size)...(1.5lb)選好后就按start麵包機就開始操作。。。。。。Start功能時間長達2.53小時,剩下最后15分鐘按stop兩秒 --- 停。 ~ 等 2-3分鐘取出。
先把液體放入麵包機底部,接着放糖和盐,然後加入高筋麵粉和豆粉,在粉类上挖個小洞把酵母加進,然後按8號dough打成团10分钟。。。慢慢加牛油。。。** 8號dough 功能可以开着盖,看它操作的哦! 20分鐘后,停下8號,转按1號basic再選顏色(color)和大小(Loaf size)...(1.5lb)選好后就按start麵包機就開始操作。。。。。。Start功能時間長達2.53小時,剩下最后15分鐘按stop兩秒 --- 停。 ~ 等 2-3分鐘取出。
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